Perşembe, Kasım 09, 2006
Fırında Köfte
Tarif vermeyeceğim. Bildiğimiz kuru köftenin fırında da kolayca pişirilebildiğini haber vermek istedim. Kızartma yapmanın her türlü dezavantajından kurtarıyor insanı ve daha sağlıklı oluveriyor.
Fırın tepsisine serdiğim yağlı kağıdın üstüne köfteleri dizdim, çevirme yapmamak için önce alt katına sürdüm altları piştiğinde üst katına geçirdim. Afiyet Olsun!
Ayrıca daha evvel verdiğim turşu tarifinin sonucunu da söylemek istiyorum. Yaklaşık üç haftada olmasını beklediğim turşuyu, dayanamayıp 10. günde açtım, gerçekten iyiydi. Basit ve zahmetsiz bu tarifi denemek isteyen varsa gönül rahatlığı ile önerebilirim.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
13 yorum:
Ah teyze teyzeee:))
bizim evde kizartma hiç yapilmaz:))sor neden neden??,ee kizartmadan sonra kim temizleyecek ortaligi:p :))
Ben patatesleri de firinda kizartirim!donmus patatesleri tabii:)Ha canimiz çook, booole yagli,vicik vicik patates kizartmasi isterse,en yakin MC Donalds`a gider,kalorileri depolar doneriz:p
Bos konusmaya geldigim nasil belli oluyor dimi,selam dedim gidiyom:))
Her daim takipçin:p,en derin! hayranlarindan ben,hakiki anonimus Aynur:p
Mucuks mucuks:))
Merhaba, Yemeğiniz çok iştah açıcı görünüyor..Haftasonu mutlaka yapıcam..Ellerinize sağlık..Sevgiler
vildancım köften nefis görünüyor.
ellerine sağlık.zaten kızartma köfteler soğuyunca lezzetini kaybediyor.fırında pişirmek en güzeli.
sevgilerimle
nunubella
vildancim..bende dün firinda köfte yapmistim..az pisirdim güya...tabii firini kapatim..sonra dedim ki az pisirdigim icin..kendi kendine o sicaklikla güzelce kivaminda olur...sen tahmin et..ne oldu...olmadi tabii :)) böyle kupkuru ötesiydi...kendime öyle kizdim ki...neyse yinede yenilmiyecek kadar kötü degildi...ama akillandim bi daha öyleee yok yanliz basina birakmak köftecikleri :)) öperim senii bitanemm..
Ellerinize sagli nefis görünüyor.
Stuttgart´tan sevgiler Sonia...
ellerine sağlık köfteler çok güzel görünüyor hemde böylesi daha sağlıklı sevgiler Ebru
Merhaba:)
benim merak ettiğim konu Aralık ayı etkinliği sizde olduğuna göre konu olarak ne seçmeyi düşündüğünüz:)
heyecanla bekliyorum:)
sevgiler
merhaba,
yeni etkinligin konusunu çok merak ediyoruz.aciklarsaniz sevinirim.
ben bu konuya neden bakmamışım kii :/
- canımsın aynur. mucukss
- teşekkürler fatma.
- ben de sevgilerimi gönderiyorum sana nunu :)
- ben de öperim serdacım :)
- teşekkürler sonia..
- teşekkürler ebru..
- pınar, derya etkinlik konusu belli olduktan sonra bu konuya baktığım için size yanıtım üst postlarda demek olacak.. :)
Süüpppppppppppeeeeeeeeeerrrrrrrrr
Çok tşk eredim. Bu kızatrma işinden beni kurtardığınız için. Hemen salçalı köfte yapıyorum (böylece köfteleri kızartma sorunundan kurtulmuş oldum) ve sonucu size bildiriyorum.
Gaye
TAM DA "YOK MU BU KÖFTENİN DAHA AZ YAĞ İLE FIRINDA PİŞENİ" DEDİM SAYFAN ÇIKTI KARŞIMA VE ÇOK SEVİNDİM İNAN. EŞİM YAĞDA KIZARTMA İSTEMİYO BEN DE FAST FOOD DELİSİ:) ORTA YOLU BULDUK GALİBA:) TEŞEKKÜR EDERİM.....
Çok güzel.. Ellerinize sağlık.. Tarif için de teşekkürler..
kac derecede kac dakika pisti onu yazsaydiniz bari!
Yorum Gönder