Cuma, Nisan 28, 2006

Pratik patates

Malzemeler;
- 8 adet orta boy patates
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 2 yumurta
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1/2 paket kabartma tozu
- kimyon, karabiber, köri baharatı, kekik, tuz
- üzeri için 1/2 su bardağı kaşar rendesi

Hazırlanışı;
Patatesleri küp küp doğrayıp, margarinle yağlanmış borcama dökün. Bir kapta diğer tüm malzemeleri iyice karıştırın ve karışımı patateslerin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 C'lik fırında 25 dk. kadar pişirin sonra üzerine kaşar rendesini gezdirin ve kaşarlar eriyene dek fırında tutun. Dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun!
Nerede "pratik" kelimesi ben orada :) .. bu tarif çooook uzaklarda Güney Kore'de yaşayan arkadaşım Funda'dan. O da ben gibi iki çocuklu yani zamana karşı yarışıyor. Onun verdiği tarifte kaşar rendesi yok, önerisi üzerine yoğurt ve salçalı sos gezdirin. Siz hangisini uygun görürseniz öyle deneyin ama mutlaka deneyin, gerçekten pratik ve leziz..

8 yorum:

vintage biscuit dedi ki...

süper görünüyorrr. ve ben çok acıktım : )

Rümeysa dedi ki...

gerçektende süper görünüyor ellerinize sağlık:)

susam dedi ki...

Merhaba nilüfer eline sağlık tarif gerçekten pratik eminim tadıda çok güzeldir kaşarlı olması beni daha çok cezbetti açıkcası.görüşmek dileğiyle :)

Sibel dedi ki...

Fırında pişsin, patatesli olsun, daha ne olsun?! Ellerine sağlık Vildan!

bujene dedi ki...

dün yaptım bu tarifi, çok güzel ve leziz oldu. biraz kek, biraz yemek tadında. ben üstüne sarımsaklı yoğurt döktüm, kaşarı rendelemeye üşendim :)) funda'ya çok teşekkürler güzel ve pratik tarifi için. vildan ellerine sağlık bacım senin de. her zamanki gibi sunum harika...

vildan dedi ki...

- ben de çok acıktığım bi anda buldum bu tarifi ve ilaç gibi gelmişti, umarım senin de işini görür biscuit :)

- teşekkür ederim rümeysa..

- teşekkürler susam ;)

- teşekkürler sibelcim. :)

- afiyet olsun bucencim :)

nunubella dedi ki...

tariflerinizi ilgiyle izliyorum.hepsi birbirinden şık.özellikle saçaklı msntınız süper.
ellerinize sağlık
sevgilerimle
nunubella
www.nunubella.com

vildan dedi ki...

çok teşekkürler nunubella :)