Pazar, Kasım 13, 2005

Burçak Bisküvili Mozaik Pasta



Burçak Bisküvili Mozaik Pasta

Malzemeler;
- 2 paket eti burçak bisküvi
- 1/3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- yarım su bardağı ceviz
- 2 yemek kaşığı kakao
- strech film 50X50

Hazırlanışı;

Bisküvileri çok ufalamadan 3 ya da 4 parçaya kırın. Üzerine erittiğiniz tereyağını döküp hafifçe topak haline getirin. Sütün içine kakaoyu koyup karıştırın sonra bisküvilerin üzerine dökün, cevizleri de ekleyip harmanlayın. Bu karışımı strech film üzerine döküp film yardımıyla rulo yapın ve en az buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis edin. (dilerseniz üzerini hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz).. Afiyet Olsun!

Herhalde mozaik pasta yapmayanımız yoktur. Hem basit hem de lezzetli oluyor. Benim kızkardeşim çok seviyor bunu, şu sıralar yıllık izni, bende kalıyor onun isteği üzerine yaptım bunu. Yapmışken tarifini de yazayım istedim..

13 yorum:

bujene dedi ki...

bayılırım mozaik pastaya, çok da güzel görünüyo marişcim :)
yalnız benim anlamadığım nokta tereyağını döktükten sonra herhangi bir işlemden geçirmiyoz de mi, yani karıştırmıyoz bisküvilerle? bunu biraz açar mısın vildocum?

vildan dedi ki...

tereyağını döküp şöyle bi karıştırıyosun daha sonra üzerine kakaolu sütü döküp iyice harmanlıyoruz. bunu yaparkende bisküvilerin un ufak olmamasına özen gösteriyoruz bucencim ;)

bujene dedi ki...

heh anladım şimdi, teşekkürler, ellerine sağlık...

Girno dedi ki...

bende çok severim mozaik pastayı.
bu tarif hem çok değişik ve hemde yumurtasız, benim bildiğim mozaik pasta tarifi yumurtalı idi. bunu hemen denemek istiyorum...

Adsız dedi ki...

Berke`nin favori tatlisidir bu mozaik.Biz ´salami` de deriz kendilerine:).Portekiz`de marketlerde hazir satiliyor bunlar biliyor musun Willy`cim:)

Adsız dedi ki...

Yukardakinin ben oldugumu sen anladin dimi Williycim:)))

Seni seven anonimusun,mucuks:))

ARZU dedi ki...

Mozaik pastayı çok severim. Çokta güzel görünüyor tarifte kolay ve anlaşılır. Teşekkürler wildo:))))))

esberitox dedi ki...

heh iste budur
hem pisirilmiyor, hem de cig yumurta derdi yok.
yapmali acil tarafindan.

vildan dedi ki...

arzu yapınca da yaz tadı nasıl ;)

ebru yumurta bağlayıcı fonksiyonlu yani bi arada tutmaya yarıyor harcı ama ben çiğ yumurta kokusuna hiç gelemem o yüzden koymuyorum, buzdolabında uzun süre kalırsa bu formu yine de alıyor.

vildan dedi ki...

girne sende yaz gülüm deneyince neye benzediğini pastanın :)

tüf aynur keşke adını salami koysaydım, egzantrik olurdu :)bi de ben de seni sefiyom ;)

Adsız dedi ki...

Teyzecim ben bisi sormaya geldim:)
Benim yaptigim salami:p tarifi daha degisik.Senin tarifi de denemek istiyorum.Biskuviler toplam kaç gr.acaba???Bendeki tarife gore 400gr.kullaniyorum...

Mercu:)

Anonimus Aynur dedi ki...

Aaa ismim çikmamis:)
Benim ben Aynur:p

vildan dedi ki...

1 tanesi 165 gr. anonimuscum, 2 paketten yapacan sen hesapla işte :P